2008年12月05日
ひとり中尾鍋。。
今日は荒れた天気でしたねー。寒かった。。。
こんな日は鍋が食べたいなー・・・しかし今日は一人の夕飯。
そういえば以前テレビで見た中尾彬の家でやってる鍋、その名も中尾鍋を作ってみました。
材料は白菜と豚バラ肉だけ。
白菜の間に肉を挟んで鍋に並べ、たっぷりの焼酎と少しの水を入れて炊く・・と言うシンプルなもの。
たっぷりかける黒コショウが効いてます。
ジャーン

ポン酢でいただきまーす。。
あっさりとしていくらでも入ります。
コレだったら子供達も大丈夫かな?
満腹でーす。。
〇今日のありがとう コレうちの定番になりそうです。ありがとう
web内覧会実施中です。。。
こんな日は鍋が食べたいなー・・・しかし今日は一人の夕飯。
そういえば以前テレビで見た中尾彬の家でやってる鍋、その名も中尾鍋を作ってみました。
材料は白菜と豚バラ肉だけ。
白菜の間に肉を挟んで鍋に並べ、たっぷりの焼酎と少しの水を入れて炊く・・と言うシンプルなもの。
たっぷりかける黒コショウが効いてます。
ジャーン

ポン酢でいただきまーす。。
あっさりとしていくらでも入ります。
コレだったら子供達も大丈夫かな?
満腹でーす。。
〇今日のありがとう コレうちの定番になりそうです。ありがとう

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Posted by akiya at
22:19
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