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akiya
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香川の西の端で（有）山下建設を営む一男一女の父親。妻は7歳年下です。 http://web-yamaken.com　←会社のＵＲＬです。
日曜の夜は、家族に後ろ髪を引かれながらテコンドーで体を鍛えています。
最近問題になっている空き家を対象とした「空き家管理舎」と言うサービスも行ってます。　http://akiya.shoukoukai.net/　←空き家管理舎です
大量生産、大量消費の世の中に疑問を感じ、できる限り手作りの家作りを目指しています。
セルフビルド、セルフリフォームのお手伝いもいたします。お気軽にお問い合わせください。
　座右の銘　正しいものは美しい

　行動の指針　いいと思ったらとりあえずやってみる。

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Posted by あしたさぬき.JP at

2011年11月19日

自家製ジンジャーエールに挑戦。

昨日お店に高知からぽっちり堂さん御一行が来てくれました。

ぽっちり堂さんには１１月３日のオープンの時の焼き菓子を作ってもらいました。

やさしい味の焼き菓子は好評です。

帰りがけに自家製の無農薬しょうがを頂きました。

ということで、今夜は自家製ジンジャ―エールに挑戦。



しょうがに砂糖にトウガラシ、シナモンスティック、クローブ、レモンと水を入れて弱火で煮るだけ。。

後は冷蔵庫で寝かせて出来上がり。


炭酸で割って飲みます。。


うまくできてるかな???



○今日のありがとう　新しい出会いもたくさんあって毎日ワクワクです。ありがとうナイショ  


Posted by akiya at 01:01 │Comments(0)
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